泡燕麦片多加这一步,血糖指数直降20%!控血糖必学!
即食燕麦片确实很好,让你方便省时地获得全谷物的丰富营养,不像煮杂粮饭那么费劲,但是这种方便也意味着消化吸收快,因此缺点就是GI高,甚至直追大米饭,吃完容易犯困,血糖高峰过去之后的血糖骤降也会让人提前感到饿。
即食燕麦片确实很好,让你方便省时地获得全谷物的丰富营养,不像煮杂粮饭那么费劲,但是这种方便也意味着消化吸收快,因此缺点就是GI高,甚至直追大米饭,吃完容易犯困,血糖高峰过去之后的血糖骤降也会让人提前感到饿。
王女士(化名)50岁,工作繁忙,家庭负担重,平时饮食常常以米饭、面条为主,肉菜兼备,偶尔夜宵。体检时,她被告知:总胆固醇 6.5 mmol/L、低密度脂蛋白(LDL)4.2 mmol/L,属于血脂偏高范畴。医生建议她先从生活方式干预入手。
想象一个场景:你的朋友小张,一位爱车心切但又不太懂技术的老司机,发现车里的冷却液低于下限了。他急匆匆地跑到汽配城,面对一整面墙五颜六色的冷却液瓶子,瞬间犯了难。
燕麦是大家生活中常见的一种全谷物,营养价值也很高。燕麦含有丰富的蛋白质和人体必需氨基酸,其中赖氨酸含量较高,蛋白质的吸收利用率更好,属于优质的谷物蛋白。